抽油煙機(jī)是現(xiàn)代廚房的必備產(chǎn)品，清洗油煙機(jī)卻是一件麻煩的事情，幸好有油煙機(jī)清洗劑來幫忙。不過，油煙機(jī)清洗劑到底能不能去污，會(huì)不會(huì)對(duì)我們的皮膚造成傷害?昨日，省質(zhì)監(jiān)局公布了對(duì)油煙機(jī)清洗劑進(jìn)行的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。在監(jiān)測(cè)的100批次油煙機(jī)清洗劑中，67批次樣品符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，符合率為67%。 去污力強(qiáng)不強(qiáng)? 7批次總活性物含量被檢出低于標(biāo)準(zhǔn) 總活性物含量是指油煙機(jī)清洗劑中表面活性劑所占的質(zhì)量百分比。表面活性劑是一種具有表面活性的化合物，這種化合物能夠?qū)⑽酃笍奈矬w上移去并溶入水中。根據(jù)理論分析，總活性物含量越高，則去污力越強(qiáng)，產(chǎn)品的生產(chǎn)成本也會(huì)相應(yīng)提高?？偦钚晕锖恐笜?biāo)是影響洗滌劑性能的關(guān)鍵指標(biāo)，可作為反映產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量水平的指標(biāo)。 本次受檢產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)，總活性物含量大于8.0%的9批次，占總樣品數(shù)的9%，總活性物含量最高為16.8%;總活性物含量在1.1%～8.0%的84批次，占總樣品數(shù)的84%;總活性物含量小于1.0%的7批次，占總樣品數(shù)的7%，低于推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T4348-2012規(guī)定的≥1.0%的指標(biāo)，其中總活性物含量最低僅為0.2%。其中，1個(gè)樣品為在商超購買，6個(gè)樣品在電商購買。 油煙機(jī)清洗劑中的堿性物質(zhì)，主要用于去除油污;當(dāng)產(chǎn)品中堿度過大，雖然產(chǎn)品的去污力能得到提高，但是廚具卻容易被腐蝕，使用者皮膚也會(huì)受到刺激，甚至可能被傷害。因此配方中堿含量過高的產(chǎn)品不適用于家用油煙機(jī)清洗，僅適用于食品工業(yè)用設(shè)備、容器、管道等的油污清洗。本次受檢產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)，堿度最低的為0.1%，堿度最高值為10.8%;堿度在0.1%～2.0%的72批次，占總樣品數(shù)的72%;堿度在2.1%～3.0%的19批次，占總樣品數(shù)的19%;堿度>3.0%的9批次(其中3批次樣品的堿度大于10.0%)，占總樣品數(shù)的9%，超過推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限量要求(限量值≤3.0%)。 是否對(duì)使用人員可能產(chǎn)生傷害? 三分之一清洗劑易刺激皮膚 油煙機(jī)清洗劑產(chǎn)品中含有堿性物質(zhì)、表面活性劑和有機(jī)溶劑，這些都可能對(duì)皮膚產(chǎn)生刺激。因此在風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)中，質(zhì)監(jiān)部門還加檢了油煙機(jī)清洗劑產(chǎn)品對(duì)皮膚急性刺激的試驗(yàn)。試驗(yàn)中動(dòng)物的皮膚出現(xiàn)了輕微的紅斑或者輕微的水腫，反應(yīng)評(píng)分就達(dá)到輕刺激性;試驗(yàn)中動(dòng)物的皮膚同時(shí)出現(xiàn)了輕微的紅斑和輕微的水腫、明顯紅斑、輕度水腫，反應(yīng)評(píng)分就達(dá)到中刺激性。 本次急性皮膚刺激項(xiàng)目，經(jīng)檢驗(yàn)評(píng)分，64批次產(chǎn)品無刺激，占樣品總數(shù)的64%;23批次產(chǎn)品輕刺激，占樣品總數(shù)的23%;13批次產(chǎn)品中刺激，占樣品總數(shù)的13%。對(duì)皮膚產(chǎn)生了刺激的產(chǎn)品共36批次，超過全部樣品的三分之一?；瘖y品中洗手液等清潔產(chǎn)品與皮膚會(huì)接觸，只要皮膚急性刺激試驗(yàn)評(píng)分為中度刺激的，就不予備案、生產(chǎn)或銷售。使用油煙機(jī)清洗劑時(shí)容易與皮膚接觸，接觸狀況與洗手液等產(chǎn)品近似，產(chǎn)品若對(duì)皮膚存在刺激性，人體健康就存在安全隱患。 有機(jī)溶劑可快速將污垢溶解，再通過表面活性劑和堿類物質(zhì)和油污反應(yīng)，從而徹底去除污垢。在風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中，將8種短碳鏈醚類有機(jī)溶劑列為檢測(cè)項(xiàng)目。經(jīng)檢驗(yàn)，43批次產(chǎn)品檢出有機(jī)溶劑，含量最低的0.6mg/kg，含量最高的93.8mg/kg。據(jù)介紹，醚類有機(jī)溶劑吸入后，可能對(duì)粘膜及皮膚產(chǎn)生刺激，使鼻粘膜出血，喉頭發(fā)炎，眼有燒灼感，嗅覺喪失;也可能出現(xiàn)頭暈、惡心、無力等癥狀，因此許多消費(fèi)者使用后身體會(huì)感到不適。 人體皮膚的pH值大概是5-7之間，產(chǎn)品pH值如過高會(huì)破壞皮膚酸堿度而引發(fā)不適，容易引起皮膚瘙癢等過敏癥狀，可能對(duì)皮膚產(chǎn)生刺激和腐蝕作用，甚至引發(fā)皮膚炎癥，對(duì)人體的汗腺系統(tǒng)以及神經(jīng)系統(tǒng)可能造成損害。經(jīng)檢驗(yàn)，監(jiān)測(cè)產(chǎn)品pH值都在推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求范圍內(nèi)。 新聞鏈接 如何正確使用廚房清洗劑? 1、初次使用油污清洗劑，可在器具的隱蔽處先行試用，沒有明顯的腐蝕痕跡，再全面使用。 2、對(duì)于不沾油的涂層、鋁合金材質(zhì)或是在說明書上注明要用中性清洗劑來清洗的器具，就不能使用堿性的油污清洗劑。 3、盡量避免接觸雙手，建議最好佩戴手套進(jìn)行清洗，避免清洗劑與皮膚直接接觸，還要注意，油煙機(jī)清洗劑多呈強(qiáng)堿性，避免濺眼睛內(nèi)。 4、使用油污清洗劑時(shí)要保持通風(fēng)，不能在較密閉的空間內(nèi)大量使用。務(wù)必保持室內(nèi)通風(fēng)狀況良好，需要時(shí)可戴口罩進(jìn)行防護(hù)。因油污清洗劑含有揮發(fā)性較強(qiáng)的有機(jī)溶劑，大量吸入可能對(duì)人體有害。人體吸入醚類等有機(jī)溶劑，可能產(chǎn)生頭暈、惡心等不適狀況。如出現(xiàn)這種狀況，建議暫時(shí)離開，在空氣流通良好的地方休息。大秋 虞佳靜 【掃描下方二維碼，關(guān)注微信公眾號(hào)“九正櫥柜網(wǎng)”;可查看熱門文章《老板的辛酸:10個(gè)老板,9個(gè)都是苦出來的!》，想與同行交流可加入九正建材網(wǎng)櫥柜交流群：74069816】 |
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